

Anafilaxia - O que é?
Esse ano, os alérgicos e consumidores em geral tiveram uma grande vitória. Esse ano, pela primeira vez, uma ação popular conseguiu que a...


Boas notícias para os alérgicos!!!
Essa semana foi uma semana muito cheia para os alérgicos, várias coisas importantes acontecendo! Hoje a Anvisa está fazendo uma audiência...


Maionese sem ovo
A receita dessa semana é para os alérgicos a ovo. A maionese é um molho a base de ovo e essa receita é um excelente substituto. Além de...


Bolo de chocolate sem leite
A receita de hoje é inspirada na páscoa! Nessa época, ficar sem o chocolate é mais difícil que nunca. Mas dificilmente quem tem alergia a...


Cocadinha francesa da Rita Lobo
Vou confessar para vocês que eu AMO a Rita Lobo, ela faz o “Cozinha Prática” no GNT e tem um blog de culinária, o “Panelina” e as...


Leite de coco
Essa receita, assim como o leite de amêndoas, é uma opção ao leite de vaca e também pode ser usada em várias receitas, como moqueca,...


Brigadeiro sem leite
Nesse espaço da receita da semana, sempre busco por receitas mais festivas. No dia a dia, fazer a restrição de algum alimento já é...


Aprendendo a ler o rótulo - parte 1 - Alergia ao leite de vaca
Hoje o post é para quem tem alergia alimentar, mais especificamente, ao leite de vaca. Parece fácil não tomar nada de leite, mas é muito...


Ricotinha de amêndoas (sem leite)
Semana passada foi a receita do leite de amêndoas, depois que a gente faz o leite e tira todo o líquido das amêndoas, sobra a fibra da...


Sorvete sem leite
Hoje estou postando pela primeira vez a receita da semana! São receitas que fui aprendendo no caminho com meus pacientes alérgicos a...