Drª. Érica Azevedo

A alergia alimentar, classicamente, é contra uma proteína e não um carboidrato (o açúcar é um carboidrato), mas como me pediram um bolo...

Olha, vou contar para vocês, quando fui fazer essa receita, eu estava bem cética. Eu achei que não ia dar certo de jeito nenhum, mas,...

A primeira vez que ouvi falar de chantilly de coco foi num programa do GNT, o "Rainha da Cocada", a apresentadora Raiza Costa disse que...

Estou há um bom tempo sem postar novas receitas, afinal, não é fácil achar tempo para testar as receitas novas. Mas, olhando minhas...

Há muito tempo não posto nenhuma receita nova. A verdade é que não é moleza achar receitas próprias para os alérgicos, testa-las e, o...

A receita de hoje não é para os alérgicos a ovo... Você deve estar se perguntando porque estou postando uma receita de merengue, afinal...

A receita de hoje é inspirada na páscoa! Nessa época, ficar sem o chocolate é mais difícil que nunca. Mas dificilmente quem tem alergia a...

Vou confessar para vocês que eu AMO a Rita Lobo, ela faz o “Cozinha Prática” no GNT e tem um blog de culinária, o “Panelina” e as...

Essa receita, assim como o leite de amêndoas, é uma opção ao leite de vaca e também pode ser usada em várias receitas, como moqueca,...

Nesse espaço da receita da semana, sempre busco por receitas mais festivas. No dia a dia, fazer a restrição de algum alimento já é...